Công ngành nghề thực phẩm ngày càng nâng cao với nhu cầu khá nhiều. Để đáp ứng nhu cầu này, người ta chiếm lĩnh rất nhiều hóa chất trong công đoạn sản xuất. Những hóa chất này tác dụng quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm, khống chế vi khuẩn, nâng cao chất lượng s